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Speisekarte

 

 

  

Vorspeisen

  
 

Salate

  
 

Kleiner gemischter Salatteller

  
Schopska-Salat  
mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln und geriebenem Schafskäse
Gemischter Salat  
mit Blattsalat, Oliven, Schafskäse, Tomate, Gurke, Paprika und Zwiebeln
Gemischter Salat  
mit Thunfisch, Ei und Zwiebeln
Weiße-Bohnen-Salat  
mit Zwiebeln
Sneshanka  

Joghurt-Quark mit Gurke,Knoblauch und Nüssen

 

 

Suppen

  
 

Weiße-Bohnen-Suppe nach Art des Hauses

  

Soljanka

  

Lammsuppe (Kurban)

  

Fleischklößchensuppe (Supa Topcheta)

  

Tarator (Kalte Gurkensuppe)

  
Kleine Suppentasse auf Wunsch  

 

 

Warme Vorspeisen

 

  
2 panierte Camenbert  
mit Preiselbeeren, Ananas und Toast
Panierter Käse (Kashkaval)  
mit Preiselbeeren und Toast
Panierter Schafskäse  
mit Salatbeilage und Toast
2 gefüllte, panierte Paprikaschoten  
mit Schafskäse und Tomaten
Würzfleisch/Ragout Fin  

mit Käse überbacken und Toast

Gebratene Paprika  

in Tomatensauce mit Knoblauch